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《现代物流与仓储管理》课程大纲(吴诚老师)

培训服务热线:025-84440786,电话:013585141064

培训天数:  2

课程视频链接:http://v.youku.com/v_show/id_XNjg3NDExMjg4.html

培训大纲:

《现代物流与仓储管理》课程大纲(吴诚老师)

(2天版本)

【课程背景】

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,物流管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的物流规划,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送体系来取得竞争优势。吴诚博士(曾任:华为公司采购总监、富士康物流与供应链高层主管、康佳集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校 总裁班 特聘讲师),将与您一起回顾仓储与物流管理的理论知识,一起分享知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例……故此,特推出该《现代物流与仓储管理》课程。

【培训对象】

物流、供应链、仓储、采购、计划、财务等部门主管、经理、总监及以上领导,以及所有与物流、供应链、仓储业务相关的人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了物流管理、仓储规划与仓储管理、物料配送、资产分类管理、物流成本管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注仓储与配送的经营战略,并得以从中受益。

1、了解仓储与物流管理的基础知识与发展动态,了解标企业的做法;

2、掌握仓储与物流的管理体系及流程,及建立物流控制与监控平台;

3、掌握仓储与配送管理的基本制度、流程、工具与技巧,以及物流成本的控制方法与技巧;

4、掌握资产分类管理的标准、方法及技巧,提高对物资管理的效率经,降低物资管理风险;

5、掌握仓储、配送、物流体系的绩效分析方法与改善方法。

【授课方式与特点】

1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;

2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】

第一部分: 现代物流与仓储管理概述

1. 物流、配送、仓储的定义及发展

2. 物流、配送、仓储管理的价值链分析

3. 仓储与物流的类型、特征与形式

4. 仓储与物流管理模型、流程分析与介绍

4.物流配送管理的主要内容及要求

6. 现代物流与仓储管理的目标、要求及核心竞争力表现

7. 现代物流与仓储管理战略的设计及要求

8. 仓储与物流中信息技术的角色及其重要地位

9. 仓储与物流管理软件系统介绍

10.仓储与物流管理中的常见问题与现象

★案例:华为仓储与物流中心(即“中央收发监控体系”)介绍;

★案例:康佳集团仓储与物料配送体系介绍;

★案例:“华为、富士康、康佳集团”物流与供应链管理体系介绍与比较。

 

第二部分:仓储与物流管理发展现状及趋势

1. 物流与仓储在国、内外的发展

2. 物流与仓储有待进一步研究的问题

3. 物流与仓储管理策略及应用§

◇ 供应链环境下的物流计划及控制

◇ 安全库存量的设定

◇ 经济订货批量(EOQ)模型

◇ 如何应对需求预测的不确定性

◇ 如何运用JIT、VMI等工具与方法

◇ 物流外包策略及供应商选择

◇ ODM、OEM策略选择……

4. 物流与仓储管理技术及应用

◇ B2B电子商务与企业供应链管理

◇ 物流网络规划与再造

◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)

◇ IT系统优化

◇ 物流与仓储监控平台设计与智能分析工具……

★案例:某大型快消品企业物流与仓储IT系统应用状况介绍;

★案例:宜家、戴尔的物流与仓储核心竞争力是如何形成的?

★案例:某大型制造集团的物流与仓储业务优化案例经验分析与共享。

 

第三部分:仓储管理基础知识介绍

1.仓储的基本概念与常识 

2.库存与仓储管理的目标 

3.物流管理在供应链中的位置与职责

4.物流业与制造业物料仓储管理的区别

5.仓储管理业务流程及基本业务活动

6.物流与仓储管理的重要地位

7.物流与仓储管理制度和改善

8.如何进行物品编号和管理

9. 盘点的分类与方法(定期盘点法、循环盘点法、日常盘点)与技巧

10.制造业仓储管理面临的问题及措施探讨

★ 案例:海尔中央仓储管理中心经验分享;

★ 案例:DELL仓储管理体系介绍;

★ 案例:商品流通企业物流与配送体系系列精典案例分析。

 

第四部分:仓储管理运作流程及实务

1.仓储运营管理模式及流程体系介绍

2.领料计划、管制与超量领料控制

3.物流系统分析与设计 

4.物料仓储调度管理

5.库存料账管理

6.物料仓储管理的盘点管理 

7.设计仓储系统和工作流程

8.进料、退料和发料作业的流程

9.不同生产形态库存控制点的设置 

10.滞料与滞成品的处理

★案例:JIT、VMI、JMI等技术的应用案例及模型分析;

★案例:某著名制造企业仓储计划与调度体系介绍。

 

第五部分:物料与仓储现场管理技巧 

1.仓库空间规划技巧

2.仓库内部区域划分与标识技巧 

3.货位的合理规划及仓库的优化布置

4.提高仓库空间利用率的方法 

5.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识 

6.如何提高仓库储存能力 

7.合理的存货周转率与仓库储存定额确定 

8.正确进行物料堆放的技巧

9.库区规划及通道设置技巧

10.确保物料先进先出的方法

11.物料ABC管理法

12.仓位设置方法及颜色管理

13.仓储的基本流程与使用单据

14.如何做好仓库的安全与保卫工作

★案例:物料与仓储管理双向交流与经典案例分析

★案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?

★案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?

 

第六部分:物流计划与库存控制管理

1. 仓储计划管理

◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

◇ 制定预测的原则与一般步骤

2. 仓储计划制定方法

◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

   ……

3. 库存计划制定方法

◇ 一般计划方法

◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇ 订货点法(最小\最大库存计划方法)

◇ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)

……

◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

4. 供应链管理环境下的库存控制方法

◇ 定期库存控制

◇ 定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理:

ü ABC(多种ABC分类管理)

ü 2/8法则

ü 周转库存

ü 缓冲库存

ü 安全库存……

◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

5. 其它库存控制方法与策略

◇ 缩短提前期

◇ 防止价格上涨

◇ 提供销售折扣

◇ 加大采购批量

◇ 以赊购方式购买

◇ 加大运输量

◇ 按经济批量订购

◇ 减少库存损耗

◇ 加强预测

◇ 库存物料标准化

◇ 及时处理呆滞物料……

6. 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

★ 案例:华为公司“呆滞物料分类与管理办法”探讨;

★ 案例:某电信运营商《库存分析报告》模板研讨;

★ 案例:某集团公司采购计划体系业务流程介绍。

 

第七部分:成品仓储与物流管理实务 

1.如何有效进行成品仓储管理 

2.如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调 

3.成品发货与退货业务流程 

4. 配送中心的概念、种类、功能介绍

5. 欧美发达国家的配送中心

6. 我国配送中心的现状与趋势

7.配送中心的现代化物流技术

8. 配送中心的工艺及运作管理

9. 如何布置仓储收发线

10.如何进行生产物流系统设施规划

11. 仓储物流设施与设备分析与介绍 

12. 仓储物流设施规划与物流物流分析

13.生产物流系统与生产计划

14.大规模定制生产物流管理方法

★案例:某知名消费流通企业仓储配送体系介绍;

★案例:仓储设施规划与物流管理经验分享;

★案例:消费电子行业物流配送体系分析;

 

第八部分 物流与仓储成本控制

1.物流配送与仓储成本分析

2.降低成本的战略、战术分析

3. 降低成本的渠道、技术介绍

4. 仓储成本分析与控制

5. 运输成本分析与控制

6. 配送成本分析与控制

7. 物流包装成本分析与控制

8. 装卸搬运成本分析与控制

9. 流通加工成本分析与控制

10. 物流信息成本分析与控制

11. 其他物流成本分析与控制

★案例:为什么说物流成本是“沉没成本”—系列精典案例分析。

 

第九部分 高效仓储管理与配送运作实务之绩效评估

1. 如何设计物流与仓储绩效体系?

2. 一般企业物流与供应链指标体系分析

◇ 合同及时齐套发货率(%)

◇ 存货周转率(次/年)

◇ 采购成本下降率(%)

◇ 合同平均运作周期(天)

◇ 低周转及呆滞物料比例(%)

◇ 库存准确率(%)

◇ 库存周转率

◇ 缺货率

◇ 无误交货率

◇ 交货及时率……

3. 物流与供应链绩效改进方法

4. 物流与供应链绩效改进工具

★ 案例:某零售企业物流与仓储绩效评估体系详述;

★ 案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨;

★ 现场答疑与经验交流。

 

 

 

 

 

 

 

 

讲师介绍:吴诚 博士

北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘讲师

清华大学、人民大学       总裁班 特聘讲师

武汉大学                    企业管理博士

国际贸易中心ITC项目\中美注册职业采购经理CPPM项目      认证讲师

英国采购与供应学会CIPS项目\英国物流与运输学会ILT项目  认证讲师

深圳新一代信息技术研究院        首席顾问

东莞产业支援联盟                特聘专家

职业经历:

曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:

1. 华为技术有限公司:采购经理、商务总监;

2. 富士康科技集团:物流与供应链高层主管;

3. 康佳集团:采购总监、集团副总经理。

主讲三大课程系列:

1. 采购与供应商管理:《采购流程优化与供应商管理》《采购价格分析与成本控制》《战略采购与供应商关系管理》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理》《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会、论坛、专题演讲》;

2. 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商(B2C)模式下的库存控制与管理)》;

3. 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化)》《精益生产与价值链&供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。

授课特点:

6. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;

7. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

8. 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

9. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

10. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

曾服务过的客户:(包括但不限于)

北京大学、清华大学、人民大学、四川大学、电子科大、西北工大、浙江大学、香港中文大学;壳牌石油、中石油、中石化、中化、山东东岳、山东焦化;华为技术、中航集团、上海电气、三一重工、中联重科、沈飞集团、特变电工、金风科技、成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、昆明移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;东风日产、广汽集团、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、爱龙威机电、比亚迪汽车、福建林德叉车;金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、辉山乳业、三全食品、安徽中烟、湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒;京都念慈菴、一致药业、仁和制药、天江药业、海王星辰;京东、国美、苏宁、快乐购、唯品会、富安娜、中脉集团、福建恒安、周大福、麦德龙、沃尔玛、华润、苏宁、国美、宜家、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗;万科、华润置业、华侨城地产、美国劳氏、碧桂园、中航地产、大自然地板、全友家私、双虎家私、欧派、百安居、香江家私;捷普电子、艾默生、富士康、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利五金、伟创力、泰科、联想、海尔、海信、中兴、酷派、京信通信、美的、格力、创维、康佳、长虹、IBM、LG、松下、东芝、丰田、日立、613所、39所、海康卫视、浙江大华、浙江盾安、汤姆逊、佳能、深圳航嘉、深圳康冠、深圳航盛电子、同洲电子、纳思达、宁波万航、新研股份、西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政EMS等。

曾培训过的代表企业:

1. 广东电信、中国移动:《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;

2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、:《采购策略与谈判技巧》;

3. 中兴通讯、深圳航嘉、深圳禾苗通信、广州京信通信、:《采购成本控制与风险控制》;

4. 长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森:《采购成本分析与控制》;

5. 联想、美的、海尔:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》;

6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》;

7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;

8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业:《供应链与计划管理》;

9. 上海电气、浙江大华、海康卫视、浙江盾安、林德叉车:《生产计划与物料控制(PMC)》;

10. 中航地产、全友家私、唯品会、中脉集团、大自然地板:《采购成本控制与供应商管理》;

曾咨询过的代表项目:曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:

1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;

2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;

3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;

4. 坚朗集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;

5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;

企业及学员评价: 

   获得美的、联想、中兴、中航地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评:

1. “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司分享他的宝贵经验!”                               ----大自然地板 副总裁 袁顺意

2. “听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻、清晰,而且将IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了。再次感谢吴诚老师!”        ----长安伟世通 采购总监 刘总

3. “吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。”       ----美的电器 制冷集团空调事业部 陆总

4. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!”    ----康佳集团 彩电事业部 马总

5. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!”                ----广东电信 培训部主任 胡佳佳

6. “吴老师对采购成本的分析与控制,讲得非常透彻,提供了很多我们没有见过的方法与工具,让人大长见识!感谢他的辛苦付出!”。      ----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长

7. “听了吴博士的课程,给我的印象就是专业!他将专业的问题通俗化,复杂的问题具体化,对我们有很大帮助!欢迎下一次再来我们单位授课!” ----广东广电网络 助理总经理 梁总

8. “感谢您两天非常专业的培训,我从中学到了很多有用的知识,开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”        ----伊利集团冷饮事业部物流管理部  张总

9. “吴老师对供应链管理研究得很深,对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉,案例非常详实,信手拈来,深入浅出;各种方法与工具非常丰富,对我们有很大启发,受益非浅!”

----中国航空工业集团 河南某导弹研究所

10. “今天吴诚老师给我们做的不仅仅是培训,也是一次补课。在这个专业领域,他是真正的专家,我们至少要聘请吴老师担任我们三年管理顾问。”    ---山东东岳集团 CEO  张建宏